澳瑞真食品连锁项目落子中国

来源:中国网
 
 
 
 
12月12日，设在天津繁华商业中心和平区天河城购物中心5楼、面积达178平方米的澳瑞真实体门店开门迎客。这标志着澳瑞真澳洲食品连锁项目正式落地中国市场。澳瑞真食品有限公司董事总经理郭慧(Annie Guo)在接受国际商报记者采访时表示，澳瑞真实体店的开业标志着专门服务澳洲食品行业的零售体系正式进入中国市场，中国消费者能更好地享受到来自澳大利亚食品行业的专业化服务。

 
缩短流通渠道　打造“两步抵达”平台
随着中国消费市场升级步伐的加快，中国消费者对包括来自澳大利亚的进口食品需求增加。中澳自贸协定的正式生效进一步促进了中澳两国间的贸易往来和投资合作，关税减免让两国民众享受到了更多实惠。目前，国内大城市消费市场上有很多来自澳大利亚的食品。
但郭慧告诉记者，中国市场上很多号称从澳大利亚进口的食品，是脱离澳大利亚生产商控制的。代购、网购以及销售国外进口食品的社区零售店当中，商品品质良莠不齐，真假难辨且销售价格相差悬殊。究其根本，是因为中国市场还没有权威的专门服务澳洲食品行业的零售体系。澳瑞真进入中国市场弥补了这一空白。
据郭慧介绍，澳瑞真澳洲食品连锁项目是为澳大利亚食品行业面向大中华市场发展而集成的零售终端渠道体系。澳瑞真独特的经营理念是打造“两步抵达”平台，第一步直接与澳洲生产商和制造商建立了供应链;第二步通过澳瑞真中国零售连锁网络直接将中国消费者与澳洲农业生产商和澳大利亚原始食品制造商相结合。
从澳洲食品生产商供应链到澳瑞真实体门店的销售终端，整个服务体系可大致归纳为：食品生产商体系、产品体系、设计体系、连锁管理体系、营销管理体系、物流体系和售后服务体系。
澳瑞真集合了澳洲一级食品生产商的优秀资源，并从中甄选优质产品，根据产品系列设计了专门的连锁门店内饰装修格局和品牌形象，执行澳洲连锁管理标准，所有的澳瑞真实体门店都将严格遵守加盟合约，各实体门店均接受澳洲总部监督，统一营销管理、物流配送和零售服务。
澳洲食品一站式体验店
澳瑞真产品品类丰富，从澳洲冰淇淋、咖啡、蛋糕、各类包装食品、乳制品到澳洲饮料、啤酒、红酒、牛排应有尽有，可谓是整个澳洲食品行业的缩影。
郭慧告诉记者，客人在每一家澳瑞真实体门店都可以对澳洲食品系列有感官和品质的认知，每一家澳瑞真门店都是澳洲综合食品的一站式体验店。目前澳瑞真已经集合了约500种优质澳洲食品，从休闲咖啡饮品到商务礼品选购，或是澳洲餐食，澳瑞真的产品体系可以全方位满足不同顾客的需求。
食品安全是澳瑞真连锁发展的基本。每一款进入澳瑞真实体店的商品都纳入防伪溯源管理体系，从生产到国内清关物流，澳瑞真管理层都配置人员进行严格管理。
为了给消费者带来更好的消费体验，澳瑞真提供便捷的客户服务。每个城市的每一家澳瑞真食品店都选择城市中心交通便利的位置，每一家澳瑞真门店都是一家澳洲食品便利店。顾客无需为选购澳洲商品耗费时间成本，可以在喝杯咖啡的同时采购一些澳洲食品，或为亲朋好友选购一些礼物。同时，澳瑞真也在发展电商平台，今后每家澳瑞真连锁也将发展配送网点。澳瑞真实体门店和澳瑞真电商平台联网后，每家澳瑞真店都为会员提供电商服务，顾客可以直接在澳瑞真实体店完成对特定澳洲商品的网购。
创新营销模式给投资者好的回报
目前，国际连锁品牌当中还没有子连锁板块集结和拆分一体化设计的连锁发展模式。郭慧告诉记者，为了尽快提升品牌知名度和拓展营销网络，澳瑞真研发了子连锁体系。澳瑞真标准连锁由5个子连锁板块构成：澳洲商超食品板块、澳洲红酒板块、澳洲冰淇淋板块、澳洲咖啡板块及澳洲牛排简餐板块。即每个城市从第一家澳瑞真标准加盟店成立开始，各个子连锁板块将可以同城内单独运营，以标准加盟店为核心，形成点网状营销布局。
澳瑞真子连锁板块设计是一种营销创新，便于用较低成本在短期内快速建立和推广品牌。每一家旗舰店的加盟商都可以根据所在城市的特点，在合适的场所小面积经营和发展澳瑞真子连锁，比如只是经营澳瑞真冰淇淋、澳瑞真咖啡、澳瑞真红酒，或者结合两个或三个产品板块。子连锁板块的发展将提供一个扩大的品牌平台，形成细分客户群体。
郭慧透露，为了更好地推广品牌，澳瑞真成立了专门的营销基金，并将发展自营网站和智能化软件系统，今后也将在澳洲和中国举办更多的媒体活动。随着澳瑞真项目的发展，公司将组织以农业食品为主题的行业峰会,与澳洲各界人士共商澳洲食品发展和营销策略，并适时推广澳瑞真品牌。
步入发展快车道
澳瑞真连锁从2015年底成立以来，已经走过近两年的发展历程。澳洲总公司今年已经在澳洲打造两家旗舰店，并将于澳洲各大城市发展加盟商，在澳洲各地推广运营澳瑞真连锁。
对于未来发展规划，郭慧透露，澳瑞真连锁将于明年初在澳洲从母公司DAMPIER GOLD分拆独立上市，之后将进一步引进澳洲食品行业高端管理人才，不断优化产品体系和营销体系。从现在到明年初,将有十多家旗舰店在中国各个城市陆续开业，并有数十名加盟商在筹建店面。公司也在国内个别城市发展自营店面，并与国内著名餐饮连锁品牌协商战略合作。随着各地旗舰店的运营，不断会有新的加盟商加盟，预计未来两年内国内各城市可以发展上百家澳瑞真品牌店。